Gewürztraminer vom Weingut Weegmüller

Rosenduft und würzige Frucht aus der Pfalz

Natürlich existieren auch auf dem Weinmarkt und im Weinbau Moden. En vogue ist beispielsweise – und endlich! könnte man auch schreiben – Riesling! Out sind dagegen Rebsorten und ihre Weine, die eine starke Aromatik und komplexe Geschmacksbilder aufweisen. Zu schwer lautet häufig das Urteil. Leicht soll es sein! Da aber Wein nicht nur für den Sonntag-Nachmittag oder Abend auf der Terrasse gemacht wird, weil ein Menü auch einmal ein Ende hat, z.B. mit gereiftem Käse, oder weil auch eine Pastete gerne vom dazu passenden Wein begleitet werden will, stellen wir Ihnen hier genau so einen total unmodischen und wunderbar schmeckenden Wein vor: Der Gewürztraminer aus dem Weingut Weegmüller in der Pfalz. Er betört mit einem für die Rebsorte Gewürztraminer typischen intensiven Rosenduft. Nimmt man einen Schluck, dann gesellen sich zum Rosenduft fruchtige Aromen im Geschmack dazu, die an reife Aprikosen und süße Orangen erinnern. Süß ist der Wein aber ganz und gar nicht, sondern würzig und trocken.

Der Rosenduft ist typisch für die Rebsorte allerdings nur dann, wenn die Trauben reif geerntet werden und der Ertrag, den die Rebstöcke pro Hektar bringen niedrig gehalten wird. Die Rebstöcke, an denen die Trauben für den Gewürztraminer der Weegmüllers reifen, sind 80 Jahre alt und wurzeln tief. Was aus solche alten, tief wurzelnden Rebstöcken kommt , hat auch Geschmacklich eine besondere Tiefe.
Das Weingut der Familie Weegmüller, die schon seit dem 17. Jahrhundert in Haardt, einem Ortsteil von Neustadt, Weinbau betreiben liegt in der Pfalz. Die Region weist ein fast mediterranes Klima auf, was ihr auch den Beinamen „Toskana Deutschlands“ einbrachte